Tên gọi khác:

Lake Tartrazine: FD&C Yellow No. 5, INS No. 102, E102, EINECS No. 217-699-5, CAS No. 1934-21-0, CI Food Yellow 4, CI No. 19140.

Mô tả:

Màu Lake Tartrazine là màu Lake tan trong dầu tổng hợp phổ biến dùng cho các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm, thức ăn chăn nuôi, hoá mỹ phẩm. Màu Lake Tartrazine được tạo thành bằng cách kết tinh bột màu Tartrazine trong lake aluminium. Màu Lake Tartrazine có ánh màu bột sáng tươi, là màu azo nên có độ bền sáng, bền nhiệt và bền bảo quản cao.

Ứng dụng phổ biến: 

Màu Vàng Chanh Lake Tartrazine là màu thực phẩm tổng hợp tiện dụng và phổ biến, không tan trong nước, có thể ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm nhằm giảm thiểu sự di chuyển chất màu do di chuyển ẩm, tạo ánh màu ở dạng bột, tạo ánh màu trong hệ dầu. Do đó, màu Vàng Chanh Lake Tartrazine thường được sử dụng trong các sản phẩm như bánh, snack, gia vị, thạch, trà, surimi, bún, mì, dược phẩm, thuốc viên nén, mỹ phẩm.

Loại: dạng bột.

Bao bì: 10kg.

Tiêu chuẩn sản phẩm: GMP, FSSC, FDA, ISO, Halal, HACCP, FSSAI, Kosher.

Xuất xứ: Ấn Độ

Tiêu chuẩn sản phẩm:

JECFA

Tiêu chuẩn Việt Nam

Spec tham khảo:

Test Limit
1 Appearance / Description Amorphous, Fine Yellow Powder
2 Solubility Insoluble in water & in most of organic solvent
3 Pure Colorant Dye content.
1. Low
2. Medium
3. High
4. Special		  

15-22 %
23-30 %
31-38 %
40-45 %
4 HCI Insoluble Matter, percent by mass, Max 0.5
5 Volatile Matter 135° C, percent by mass, Max 18
6 ‘pH of 2% Slurry 04 – 4.5
7 Lead mg./kg., Max 2
8 Arsenic mg./kg., Max 3
9 Mercury mg./kg, Max 1
Labelling & Conformity
Product comply to specification stated on Regulation 231/2012/EC
Shelf Life and Storage Condition
5 Years from date of Manufacturing, Store in sealed original container at ambient temperature.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Màu Vàng Chanh Lake Tartrazine”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Sản phẩm tương tự