1. Mô tả và ứng dụng sản phẩm

Màu Caramel 150d – Caramel Color hay còn được biết tới là Ammonia Sulfite Process Caramel (thuộc nhóm IV). Chất này được sản xuất bằng phương pháp đun nóng carbohydrates trong môi trường có ammonium và sulfite. Một số tên gọi khác của Caramel E150d là sulfite ammonia caramel, sulfite ammonia process caramel,…

     Loại này có hương thơm và vị nhẹ, cùng với màu nâu sẫm đặc trưng. Tính ổn định của nó trong môi trường chứa rượu, tannin, và axit làm cho nó trở nên lý tưởng cho nhiều ứng dụng khác nhau. Các ứng dụng này bao gồm từ giấm balsamic, cà phê, đồ uống, bánh kẹo, ca cao, thức ăn cho vật nuôi, súp, đến các loại gia vị khác.

mau-caramel-150d

Tên sản phẩm

INS NoCAS NoTên gọi khácĐặc tính và ứng dụngPhân loại
Caramel Color E150d ZHDSP10E150d8028-89-5Sulfite Ammonia Caramel Powder, Class IVTan trong nước, màu nâu đen, ứng dụng rộng rãi trong ngành nước giải khátbột
Caramel Color E150d ZHDS15E150d8028-89-5Sulfite Ammonia Caramel Liquid, Class IVTan trong nước, màu nâu đen, ứng dụng rộng rãi trong ngành nước giải khátlỏng

2. Mã CAS: 8028-89-5

3. Thông tin độc tính:

Màu caramel được chấp thuận rộng rãi trên toàn cầu về tính an toàn và hiệu quả bởi các tổ chức y tế như FDA, WHO, Codex Alimentarius, EFSA và Bộ Y tế Canada. Dù có những lo ngại về hợp chất 4-MeI, các nghiên cứu và đánh giá từ FDA và EFSA đã xác nhận rằng 4-MeI ở mức độ có trong thực phẩm màu caramel không gây ra nguy hiểm cho sức khỏe.

Nếu có bất kỳ lo lắng nào liên quan đến việc sử dụng màu caramel trong chế độ ăn uống, người tiêu dùng nên xem xét thông tin trên nhãn sản phẩm hoặc tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để có thêm thông tin chi tiết.

4. Điều kiện bảo quản: Để bảo quản sản phẩm tốt nhất, hãy giữ trong môi trường khô ráo và thoáng mát, với nhiệt độ không vượt quá 90℉ (32℃). Tránh để sản phẩm bị đóng băng.
5. Xuất xứ: Trung Quốc (China)
6. Quy cách đóng gói: 20kg 

7. Chứng chỉ chất lượng của nhà cung cấp: ISO9001:2008, ISO22000:2005, HALAL.

8. Tiêu chuẩn sản phẩm tại Việt Nam và quốc tế: 

US FDA
FAO JECFA 2011
EUTECAEU
EUFSA
TCVN 9954:2013 PHỤ GIA THỰC PHẨM – CHẤT TẠO MÀU – CARAMEL

9. Thời hạn sử dụng: 24 tháng

10. Màu Caramel E150d mua ở đâu

Vitachem cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao với giá cả cạnh tranh. Chúng tôi tự hào về các chứng nhận uy tín như Halal, Kosher, ISO,… đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng.

Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm màu Caramel hoàn toàn tự nhiên, được sản xuất từ công nghệ tiên tiến, Vitachem là lựa chọn lý tưởng cho nhu cầu của bạn.

11. Các chứng từ khác liên quan đến sản phẩm:

Specification 150d Powder ZHDSP10 .pdf

Specification E150d Liquid ZHDS15.pdf

Nhà cung cấp

Shandong Zhonghui

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Màu Caramel 150d”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Sản phẩm tương tự