Chiết xuất hồng hoa Carthamus
Chiết xuất trái dành dành Gardenia Blue
Màu xanh dương Gardenia Blue (Chiết xuất trái dành dành) được dùng làm màu xanh tự nhiên, thay thế màu Brilliant Blue và có thể tạo các tông màu xanh lá cây khi kết hợp với màu vàng, có thể được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, sữa, nước giải khát, món tráng miệng đông lạnh, mứt, mì, thạch, nước mắm, đồ uống, nước trái cây, nước vitamin.
Màu Caramel 150d
Màu đỏ Carmine (E120)
Màu đỏ Gardenia Red
Màu đỏ Gardenia Red (chiết xuất trái dành dành) được xem là chiết xuất tự nhiên tạo màu, dùng tạo màu đỏ dâu và đỏ tươi, có thể được sử dụng trong các sản phẩm sữa UHT, nước giải khát, nước tăng lực, đồ uống có cồn như bia, cider, món tráng miệng đông lạnh, mứt, mì, thạch, nước mắm, nước trái cây, nước vitamin.
Màu đỏ Lycopene (E160d(i)-E160d(iii))
Lycopene là màu đỏ có tông màu dâu hoặc đỏ cà chua, có nguồn gốc từ tự nhiên (chiết xuất từ cà chua) hoặc tổng hợp hoá học giống tự nhiên.
Màu Lycopene ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm như các sản phẩm từ mứt trái cây, nước trái cây, xúc xích, surimi, nước ép, nước sốt, các sản phẩm từ sữa, yoghurt, đồ uống có hương vị không cồn, ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc, bánh mì và bánh nướng, kẹo, súp, nước xốt salad, nước sốt cà chua (tomato ketchup) và các loại nước sốt dạng paste. Các sản phẩm phù hợp có thể liên quan đến các concept sản phẩm trái cây có màu đỏ tươi như sữa dâu, sốt spagetti, tương ớt, nước ép bưởi đỏ, nước ép ổi hồng, v.v.
Màu nâu Caramel 150c E150c
Màu thực phẩm nâu Caramel E150
Màu Caramel là màu tự nhiên có tông màu từ đen vàng, nâu tới đen, thường được sử dụng rộng rãi trong nước giải khát và thức uống có cồn. Màu caramel cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm khác nhau như bánh kẹo, các sản phẩm sữa, dessert, các sản phẩm thịt, hải sản, các loại nước sốt, gia vị, snack, nước trái cây, nước tương, nước mắm, cà phê rang xay, cà phê RTD.