Chất ổn định (thickener) trong thực phẩm là các phụ gia được sử dụng để duy trì cấu trúc, kết cấu, độ đồng nhất và chất lượng của thực phẩm trong quá trình sản xuất, bảo quản và tiêu thụ. Chúng giúp ngăn chặn sự tách lớp, kết tủa, hoặc thay đổi tính chất vật lý của sản phẩm, đảm bảo thực phẩm luôn giữ được hình dáng và chất lượng mong muốn.
-
Agar RA
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
AGLUPECTIN LA-S20- Phụ gia tạo cấu trúc thực phẩm Pectin E440ii
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Aglutex
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Carrageenan GP-JQ300 – Phụ gia thực phẩm E407
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Carrageenan GP-MH614 – Chất tạo đặc E407
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Carrageenan QP-JQ307 – Chất tạo đặc E407
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Chất tạo cấu trúc Aglufiber (Citrus Fiber)
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Disodium Succinate – Phụ Gia Thực Phẩm
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909 -
Gelatin – Chất tạo đặc
Khoảng giá: từ ₫190,909 đến ₫240,909
1
2












