Mô tả sản phẩm:
Aglutex là hỗn hợp phụ gia thực phẩm và đồ uống có chức năng cao. Những giải pháp pha trộn này, từ đơn giản nhất đến phức tạp nhất, đều mang lại lợi ích thực sự cho công thức sản phẩm cuối cùng.
Hỗn hợp Aglutex có thể chứa chất nhũ hóa, hydrocolloid tự nhiên và các thành phần đặc biệt khác để mang lại cho sản phẩm thực phẩm và đồ uống một kết cấu đặc biệt, độ ổn định tốt, cảm giác ngon miệng được cải thiện, hương vị đồng nhất và an toàn cho người tiêu dùng.
Ứng dụng:
Trong quá trình sản xuất, Aglutex ® tiết kiệm thời gian và tiền bạc, giảm nguy cơ sai sót về liều lượng và giúp quá trình sản xuất trở nên an toàn, dễ dàng và hiệu quả. Hỗn hợp được thiết kế riêng giúp giảm thiểu sự bất tiện khi lưu trữ số lượng lớn chất nhũ hóa, chất ổn định và các thành phần đặc biệt khác.
Phạm vi đa dạng sẵn có cho phép chúng tôi linh hoạt, đáp ứng các quy định đa dạng về thực phẩm, sở thích của dân tộc và các yêu cầu ghi nhãn.
Những sản phẩm này cho phép khách hàng của chúng tôi sản xuất các sản phẩm có chất lượng cao, ổn định.
Thông số kỹ thuật:
Physical and Chemical Specifications |
Particle size | Max 5,0% > 315 µm |
Moisture | Max 10% | |
pH sol 1% | 4.5 – 5.5 | |
Microbiological Specifications |
Total plate count | max 10000 CFU/g |
Yeasts and moulds | max 500 CFU/g | |
Coliforms | max 10 CFU/g | |
Salmonella | absent in 25g |
Điều kiện bảo quản: Hãy bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát (nhiệt độ tối đa 25°C và độ ẩm tương đối <60%)
Xuất xứ: Ý
Quy cách đóng gói: 25kg
Tiêu chuẩn sản phẩm: HALAL, KOSHER
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.