Hiển thị 1–12 của 28 kết quả

Agar RA

1. Mô tả sản phẩm: Agar RA là loại bột mịn, có màu trắng vàng, mịn và chảy tự do

Aglupectin LA-S05 – Phụ gia tạo cấu trúc thực phẩm Pectin E440ii

Aglupectin LA-S05 dạng một chất bột có màu từ trắng đến nâu nhạt, chủ yếu được chiết xuất từ ​​các loại trái cây họ cam quýt, và được sử dụng trong thực phẩm như một chất kết dính, đặc biệt là trong mứt và thạch rau câu. Nó cũng được sử dụng như chất dùng để lấp chỗ trống, thuốc men, đồ ngọt, chất làm ổn định trong các loại nước ép trái cây và sữa, và một nguồn chất xơ.

AGLUPECTIN LA-S20- Phụ gia tạo cấu trúc thực phẩm Pectin E440ii

AGLUPECTIN LA-S20 mô tả sản phẩm:  AGLUPECTIN LA-S20 là phụ gia tạo cấu trúc thực phẩm Pectin hay còn gọi

Aglutex

Aglutex là chất tạo kết cấu cho sản phẩm, bao gồm chất nhũ hóa, hydrocolloid tự nhiên và các thành phần đặc biệt khác để cung cấp thực phẩm và đồ uống có kết cấu đặc biệt, độ ổn định tốt, cảm giác ngon miệng được cải thiện và hương vị đồng nhất.

Chất tạo cấu trúc Aglufiber (Citrus Fiber)

Aglufiber (hay còn được gọi là Citrus Fiber/ xơ cam chanh/ xơ cam quýt) là một loại bột màu trắng nhạt có mùi vị trung tính, thu được từ 100% vỏ cam quýt. Nó chứa tối thiểu 85% chất xơ , cả chất xơ không hòa tan (cellulose và hemicellulose) và hòa tan (pectin), cũng như protein và muối.

Chiết xuất Annatto

1,000,000
Chiết xuất annatto từ lâu được ứng dụng cho các sản phẩm từ sữa như sữa nước, cheese, bơ, margarine, yaourt. Annatto có thể sử dụng cho các sản phẩm khác như cháo ăn liền, mì ăn liền, các loại sốt và tương, xúc xích, các sản phẩm đi từ trứng, cá.

Chiết xuất cà rốt đen

700,000
Chiết xuất cà rốt đen là màu đỏ hồng/đỏ tím đậm được chiết xuất từ củ cà rốt đen, ứng dụng để tạo màu đỏ hồng, đỏ tím trong các sản phẩm thực phẩm như kem, bánh, thạch, kẹo dẻo, mứt trái cây, dessert, syrup.

Chiết xuất hồng hoa Carthamus

2,200,000
Carthamus Yellow là màu vàng tan trong nước được chiết xuất từ cánh hoa của một loại hoa cúc tên là Safflower (Carthamus tinctorius L), ứng dụng để tạo màu vàng trong trong các sản phẩm thực phẩm nước tăng lực, syrup, nước mắm, nước giải khát, dessert, thạch rau câu, nước trái cây.

Chiết xuất trái dành dành Gardenia Blue

Màu xanh dương Gardenia Blue (Chiết xuất trái dành dành) được dùng làm màu xanh tự nhiên, thay thế màu Brilliant Blue và có thể tạo các tông màu xanh lá cây khi kết hợp với màu vàng, có thể được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, sữa, nước giải khát, món tráng miệng đông lạnh, mứt, mì, thạch, nước mắm, đồ uống, nước trái cây, nước vitamin.

Glyceryl Monostearate 40 SE

Mô tả sản phẩm: Glyceryl Monostearate được hydro hóa từ dầu thực vật, và là một chất phụ gia (E471)

Locust Bean Gum

1. Mô tả sản phẩm: Locust Bean Gum là một trong những chất ổn định thực phẩm cao cấp và

Màu đỏ Beet Red

700,000
Màu đỏ Beet Red là màu đỏ dâu tự nhiên có thể ứng dụng cho các sản phẩm như kẹo cứng, sữa, sữa chua, kem, bánh, các sản phẩm từ thịt như xúc xích, giò chả, bột giải khát, bột trái cây, nhân bánh quy, kẹo marshmallow, chế phẩm trái cây, nước giải khát, dessert.